maandag 24 september 2012

Low Budget-Burendag

Afgelopen zaterdag was het Burendag, ook bij ons. We wonen in twee hofjes waar we gezamenlijk het groen onderhouden. De dag startte met een natuurwandeling onder leiding van twee flora- en fauna-experts. De enorme lijst in onze straatjes voorkomende planten, bomen en dieren was indrukwekkend! Wist ook niet dat we zoveel eetbare gewassen hadden.

Hierdoor geïnspireerd besloot ik mee te doen aan de Burendag-kookwedstrijd. De opdracht was: maak een gerecht met minimaal 1 ingrediënt uit de straat. Aha, een uitdaging! Ik maakte een aardappeltortilla met daarin zes ingrediënten uit de straat verwerkt (aardpeer, prei, peterselie, bieslook, venkel en champignons uit eigen gootsteenkastje), en een salade met daarin maar liefst TIEN ingrediënten (eikenbladsla, bieslook, munt, oregano, venkel, courgettebloemen, Oost-Indische kers, en in de dressing: druif, braam en moerbei), ook allemaal uit eigen straat.


Ondertussen was  de weggeefmarkt in volle gang. Op kramen lagen boeken, cd's, speelgoed, kleding en allerlei spul van huishoudelijke en decoratieve aard. Ik ging blij naar huis met een gloednieuw boekje vol paddenstoelenrecepten, een boekje met huis-tuin-en keukentips (ben ik gek op!), een natuurboek, een koelbox, een schaal, een  rok en een fles wasverzachter (zwak moment, ben de aleppozeepgeur in mijn wastrommel een beetje beu). Alles gratis en voor niets! Ook de boeken en dvd's die ik zelf ter beschikking had gesteld, werden allemaal meegenomen. Er bleef weinig over. Bijna alle spullen zijn van eigenaar gewisseld, goed hé?


Na het eten (met ook nog een BBQ, en muzikale omlijsting door talentvolle buren) was de uitspraak van de jury. Ik won een gedeelde tweede prijs, met  de salade. Mijn prijzen? Een bieslookplantje en twee guerilla-gardening-zaadbommetjes.

Een superdag, prachtig weer, lekker eten, nieuwe buren leren kennen, en dan ook nog eens al die kadootjes.

Wat wil een buurvrouw nog meer?